2014年我在南京加盟了麦淇卡蛋糕，当时由于资金紧张仅交了3万元，去年（2016年）手中资金宽裕了，眼看三年合同马上到期，我就在2016年11月6日又交给江苏助业企业管理有限公司3万元。交钱时因为我们当地已经开了家麦淇卡蛋糕店，我做不了，所以公司的吴经理（手机：15261888709[畅通] 18061660151[畅通]）就推荐了香缇丽舍烘焙这个品牌。吴经理称他们收购了法国香缇丽舍，所以可以换个牌经营，并承诺公司会请师傅来教授技术，带店半年到一年，直到教会为止，这些费用都由公司承担（通话有录音为证）。

我在2017年7月4日租好店面，打算做香缇丽舍烘焙店，给店面做装修的时候，展柜也是从公司进的。最后要开业了，公司列了原材料清单过来，价格居然高达11万元。这让我感觉有点不对，于是咨询了其他加盟过香缇丽舍烘焙的人，从他们那里得知公司是以原材料牟利的，原材料价格比别人高十倍。这节骨眼我开也不是，不开也不是，每天的租金都在流失，这让我十分焦虑。最后我去公司填了一个合同：不用公司的原材料，为了顺利开业从公司进2万元的原材料；公司给我派师傅做蛋糕，直到教会为止；请0.6万元的全能烘焙师，公司承担0.3万元，我承担0.3万元。当时候我们是这样约定的！

我的香缇丽舍烘焙店于8月8日开业，公司派了两位师傅过来，可他们什么都不管，根本没有帮助策划，只留下几种配方就走了。店面每天仅有五六百元的营业额，这点钱进原材料都不够。我开加盟店，主要看中对方的特色、管理和营销手段，这些都没有，留个技术手册就说教了技术，那还要老师干什么？我找他们沟通，公司田总（手机：17372287889[畅通] 微信：atl17772287889[隐藏]）说他们让师傅给我留下技术手册就算是培训过了，还说因为我没有用他们的原材料，所以才做不出像样的味道。可他们的技术手册上并没有说一定要使用公司的原材料啊！

江苏助业企业管理有限公司收取2.98万元、5.98万元、7.98万元等不同等级费用，而我感觉自己交的8.38万元，跟别人交2.98万元的没什么区别。我加盟香缇丽舍烘焙共计花费35万元，现在每天都处于亏状态。江苏助业企业管理有限公司旗下除了麦淇卡、香缇丽舍，还有安特鲁等项目，估计加盟的人不会少，希望（http://www.df81.cn/）帮助大家讨回公道！